アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine
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商品説明
北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。極美品 Aquascutum アクアスキュータム COAT BIBLE。マドンナ ファンクラブ 会報誌 ICON 12冊 入手困難。オスカーニーマイヤー 形と空間OscarNiemeiyer Form&Space。アート・デザイン・音楽 DESTINYCHILD CHARACTER ARTWORKS 1。TOIKKA'S GLASS BIRDS 作品集 オイバトイッカ バード 本お店の情報
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